- Vis alle produkter (0)
- Din indkøbskurv er tom.


Matcha Økologisk (70g)
Ceremonien med matcha te stammer fra gamle, japanske traditioner, og er blevet særligt populært i vestlige lande det seneste årti.
Matcha teen er fremstillet af teblade, der knuses til pulver, og man indtager således alle næringsstofferne i matchaen, i modsætning til almindelig grøn te, hvor bladene ikke bliver indtaget.
Matcha kan bruges til at lave te, men kan også anvendes i bl.a. smoothies, is, matcha latte og desserter.
For at tilberede den perfekte matcha te, anbefales det at bruge følgende:
- Bambus ske
- Bambus piskeris
- Matcha skål
1. Tag to skefulde matcha med din bambus ske (ca. en halv teske) og kom i din matcha skål.
2. Tilsæt en halv dl. lunkent vand og pisk med bambus piskeriset indtil pulveret er opløst i vandet.
3. Tilsæt 1.5 dl. varmt vand (cirka 80 grader) i skålen og pisk i cirka et minut.
Inspirationsopskrift til skøn matcha cheesecake:
https://www.yanacph.dk/blogs/opskrifter/matcha-cheesecake
Næringsindhold pr. 100g
Energi: 1336KJ / 319Kcal
Kulhydrater: 27.22g
Heraf sukker: 3.22g
Kostfibre: 30.09g
Protein: 26.31g
Fedt: 5.00g
Heraf mættet: 0.96g
Sodium: 0.015g
Ingredienser: Økologisk matcha
Oprindelse: Kina