Superfood chips

Disse chips er super nemme og super sunde. Vi har lavet dem med gurkemeje og guarana, men man kan i princippet selv variere det afhængigt af, hvad man kan lide.

Sunde nachos med superfoods og guacamole

Det skal du bruge:

3 tortilla pandekager
1 tsk guarana pulver
1 tsk gurkemeje pulver
1,5 dl Olivenolie
1 tsk dild
1 tsk salt (afhængigt af hvor salte man vil have sine chips)

Sådan gør du:

1. Hæld olivenolien i en stor skål. og bland alle ingredienser i, bortset fra tortillapandekagerne.
2. Gør det hele godt sammen.
3. Klip pandekagerne i lange strimler med ca 3 cm i bredde. 
4. Klip dem dermed på den anden led, i tre dele, så du får nogle aflange chips i ca 3*6 cm i størrelsen. 
5. Tortillastykkerne vendes i olie-krydderi blandingen. De skal være helt svøbt ind i olien.
6. De fordeles ud på en bageplade med bagepapir, og må helst ikke ligge i lag.
7. Så sættes bagepladen i en forvarmet ovn på 200 grader i 10 minutter. Olien skal helst ikke være våd når de tages ud.
8. Vi serverer superfood chips med vores Matcha Guacamole.