Matcha Guacamole

Hvem elsker ikke en lækker cremet guacamole? Her kan du få opskriften på den lækreste guacamole med matcha pulver!

En kokosskål med nachos og hjemmelavet matcha guacamole

Du skal bruge:

2 modne avokadoer
1 fed hvidløg
lidt chili sauce
1 stor spsk. vegansk creme fraiche
1-2 tsk. matcha
lidt salt og peber

Sådan gør du:
1. Fjern skralden og stenen fra avokadoerne og put dem i en skål
2. Hak hvidløg fint og hæld det i skålen
3. Afhængigt af hvor stærkt du vil have det, så hæld 1-2 tsk chilisauce i
4. Tilføj den veganske creme fraiche
5. Blend det hele sammen
6. Smag til med salt og peber og matcha 7. Servér med lime og tortillachips