Jordbærmarmelade med Camu Camu

Ingredienser:

-2 kopper jordbær (friske eller frosne)

-2 spsk chiafrø

-2 tsk yanas Camu Camu pulver

Opskrift: 

-Tilsæt jordbærene i en gryde på medium høj varme, og lad dem tø, hvis de er frosne.

-Når frugten varmes op, skal du begynde at mose den til ønsket konsistens.

-Fortsæt omrøring i 3-4 minutter, og tilsæt derefter chiafrø og yanas øko camu camu pulver.

-Tag varmen af, og rør godt.

-Lad det køle af til stuetemperatur, og nyd det eller opbevar det i køleskabet til fremtidig brug!

#vegansk#vegetarisk