- Vis alle produkter (0)
- Din indkøbskurv er tom.
Gurkemeje kiks
Det skal du bruge:
-
240 g hvedemel
-
60g fuldkornshvedemel
-
1 tsk. Yanas økologisk gurkemejepulver
-
1 tsk himalayan salt
-
3/4 kop vand
-
1/4 kop olivenolie
-
1 spsk olivenolie til pensle
-
1 til 2 spsk tørret timian
-
3/4 tsk kosher salt til drys
Forvarm ovnen til 190 °. Pisk mel, gurkemeje, salt og timian i en stor skål. Tilsæt gradvist vand og 1/4 kop olie, kast med en gaffel, indtil dejen holder sammen, når den presses. Del dejen i 3 portioner.
Rul hver portion dej til 1/8 tomme tykkelse på en let melet overflade. Skær med en melet rund kageskærer. Placer 1 tomme fra hinanden på bagepapir. Prik hver krakker med en gaffel; pensle let med resterende olie. Bland timian og havsalt; drys over kiks.Bages 10-12 minutter eller indtil bunden er let brunet
#vegansk #vegetarisk